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娃娃菜肉丸煲
娃娃菜、粉丝、猪肉丸、小葱、八角、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、盐。
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自制五香蒸肉粉
大米、糯米、辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮。
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牛肉炖年糕
牛肉、年糕、盐、红糖、酱油、甜面酱、桂皮、大料、葱、姜。
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凉拌毛豆
毛豆、盐、味极鲜、白糖少量、料酒、、醋、、香油、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角。
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红烧牛腩
牛腩、八角、桂皮、香叶、红花椒、葱、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。
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牛排骨烧土豆
牛排骨、土豆、胡萝卜、花椒、八角、小茴香、生姜、料酒、白酒、香叶、酱油。
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鲜笋牛肉
带筋牛肉、鲜竹笋、豆瓣酱、白糖、香叶、八角、大香、草果、酱油、葱花、姜、藤椒油、鸡精。
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苏造肉
五花肉、油豆腐、白菜、八角、草果、香叶、桂皮、白蔻、盐、丁香、大葱、姜、老抽、热水。
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蜜汁鸡翅根
鸡翅根、油、料酒、葱、姜、蒜、冰糖、蚝油、老抽、生抽、八角、香叶。
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啤酒炖脊骨
猪脊骨、啤酒、清水、八角、花椒、大葱、姜、桂皮、香叶、大蒜、盐、酱油。
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