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八角的做法
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山西运城熬菜
五花肉、油炸豆腐、老豆腐、香菇、粉条、白菜、豆角、葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、八角、盐、味精、十三香、胡椒粉、老抽、蚝油、料酒、白糖。
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红烧鱼块
草鱼、辣椒、西红柿、青椒、蒜、姜、八角、黄豆酱、酱油、料酒、红烧酱油、盐、蚝油。
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黄金菇排骨汤
黄金菇、排骨、枸杞、盐、大料、葱、姜。
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茶叶蛋
鸡蛋、红茶、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽。
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盐水鸭
鸭腿、花椒、桂皮、八角、香叶、香料包、米椒、姜、料酒、香果、盐。
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肉夹馍
中筋面粉、温水、糖、酵母、食用油、五花肉、梅干菜、青椒、大蒜头、冰糖、姜、料酒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽
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豆腐串牛腩煲
牛腩、油豆腐串、白萝卜、八角、桂皮、香叶、生姜、葱花、生抽、蚝油、花生油。
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鸡肉焖面
挂面、黄豆芽、豆角、鸡胸肉、盐、葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、酱油、味精。
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芥菜干炖肉
五花肉、芥菜干、姜、蒜、八角、桂皮、油、盐、料酒、生抽、冰糖、老抽。
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鸭肉粉丝煲
鸭子、红薯粉丝、姜、葱、料酒、冰糖、桂皮、八角、香叶、干辣椒、啤酒、豆瓣酱、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽
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