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八角的做法
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卤花生
花生、花椒、八角、辣椒、香叶、葱、冰糖、盐、酱油。
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冬瓜焖鹅
鹅肉、冬瓜、葱花、姜片、八角、桂皮、香叶、花生油、蚝油、老抽、生抽。
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风干牛肉干
新鲜牛肉、花椒粒、八角、胡椒粉、辣椒粉、盐、蚝油、生抽、糖。
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红烧鸡腿
鸡腿、葱段、姜片、食用油、大料、桂皮、白芷、香叶、陈皮、草果、生抽、红烧酱油、红曲粉、盐、鸡精。
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酸菜牛腩煲
牛腩、酸菜、八角、桂皮、香叶、姜片、花生油、蚝油、老抽、盐。
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盐焗猪肝瘦肉
猪肝、猪肉、香叶、八角、花椒、食盐、料酒。
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牛腩焖面
牛腩、土豆、胡萝卜、生面条、八角、桂皮、香叶、姜片、花生油、蚝油、老抽、盐。
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五香茶叶蛋
鸡蛋、鹌鹑蛋、红茶叶、八角、桂皮、香叶、小茴香、生抽、老抽、十三香、盐、干辣椒、花椒。
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素烧白萝卜
白萝卜、香菇、八角、葱花、花生油、生抽、蚝油、盐。
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红烧排骨
排骨、葱、姜、八角、油、冰糖、生抽、料酒、蚝油、盐、鸡精。
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