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八角的做法
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香烧脊骨
脊骨、香菇、大土豆、胡萝卜、香葱、姜、盐、八角、葱、香葱。
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家常烧鲅鱼
鲅鱼、青蒜、玉米油、蚝油、生抽、料酒、葱、姜、大料、辣椒。
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鸡腿肉焖香菇土豆
鸡琵琶腿、土豆、干香菇、青椒、食用油、花椒、姜片、蒜、葱、八角、酱油、郫县豆瓣酱、甜面酱。
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大骨头炖茄子
大骨头、茄子、青蒜末、青辣椒、生抽、老抽、黄豆酱、冰糖、盐、大葱、姜、大料。
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花生米拌芹菜
花生米、芹菜、辣椒、花椒粉、盐、姜、玉米油、大料。
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炒花蛤
花蛤、米椒、蒜苗、姜、八角、啤酒、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。
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鸭血粉丝菌菇汤
鸭血、白玉菇、粉丝、菠菜、胡萝卜、八角、松花蛋、葱、酱油、盐。
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盐水猪肝
猪肝、姜、葱、盐、香叶、桂皮、八角、花椒、料酒。
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红烧肉炖腐竹
五花肉、腐竹、葱、姜、花椒、八角、草果、桂皮、油、盐、糖、老抽、酱油、料酒、芝麻、开水。
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酸汤大骨头
大骨头、萝卜、葱、姜、辣椒、八角、香叶、酸汤肥牛酱、生抽、料酒、酱油、豆瓣酱、盐。
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