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半片鸭的做法
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红烧鸭肉豆腐泡
鸭、豆腐泡、大葱、大蒜、八角、料酒、酱油、盐。
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炖鸭
鸭腿肉、半片鸭、黄酱、甜面酱、盐、葱、料酒、姜、花椒、大料、丁香、桂皮、酱油。
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烤鸭肉串
半片鸭、食用油、玉米淀粉、盐、料酒、孜然粉、胡椒粉、生抽。
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肉汤煨鸭
半片鸭、炖肉汤、葱、姜、大料、花椒、桂皮、料酒、酱油、白糖、盐。
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冬瓜鸭块汤
鸭、冬瓜、葱、姜、八角、香菜。
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酸菜鸭块汤
半片鸭、酸菜、葱、姜、食用油、八角、辣椒、香菜、盐、料酒。
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啤酒鸭
半片鸭、啤酒、香菜、洋葱、青椒、红椒、香葱。
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老鸭炖粉条
粉条、半片鸭、八角、花椒、干辣椒、料酒、老抽、盐、桂皮。
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香酥鸭
半片鸭、烤肉酱、蜂蜜、老抽。
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烤鸭荷叶饼夹
半片鸭、荷叶饼、甜面酱、生菜、黄瓜、大葱、土豆。
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