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鲅鱼的做法
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鲅鱼饺子
鲅鱼、猪肉、韭菜末、饺子皮、姜碎、盐、香油、生抽、花椒、料酒、葱、开水。
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鲅鱼炖土豆
鲅鱼、土豆、油、酱油、花椒粉、料酒、醋、葱花、大蒜、姜、东北大酱、八角、干苏子叶、香菜、老抽、盐。
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家常炖鲅鱼
鲅鱼、韭菜、葱、姜、蒜、鸡蛋液、料酒、盐、酱油、醋、芝麻油、八角、花椒。
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五香鲅鱼
鲅鱼、葱、姜、花生油、盐、五香面、味精、料酒、白糖、老抽、生抽、香油。
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鲅鱼饺
面粉、鲅鱼、五花肉、韭菜、葱花、鸡蛋、木耳、盐、料酒、花生油。
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干烧刨盐鱼
鲅鱼、盐 、姜、蒜、干红椒 、蒸鱼豉油。
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家常炖鲅鱼
鲅鱼、油、姜丝、蒜、葱花、白糖、醋、生老抽、盐、味精。
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西红柿炖鲅鱼
鲅鱼、西红柿、姜丝、花生油、盐、白糖、葱花、花椒酒。
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红烧鲅鱼
鲅鱼、葱、姜、八角、花椒、料酒、糖、醋、蚝油、酱油、盐。
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糖醋鲅鱼
鲅鱼、蒜瓣、干辣椒、糖、醋、酱油、料酒、五香面、盐、淀粉。
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