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北豆腐的做法
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什锦豆腐羹
猪肉、蘑菇、胡萝卜、生菜、北豆腐、淀粉。
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烧豆腐
北豆腐、蚝油、生抽、老抽、辣椒粉、八角、盐、五香粉、鸡精、葱、姜、蒜、水淀粉、白糖。
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酱炖豆腐
北豆腐、郫县豆瓣酱、葱、玉米油。
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脆皮烧豆腐
北豆腐、醋、糖、生抽、葱、香菜、香油、鸡粉、盐、水淀粉、葱、蒜。
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茼蒿炒小豆腐
北豆腐、茼蒿、生抽、盐、花椒粉、味精、葱。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、北豆腐、葱、盐、白胡椒粉、香菜、姜。
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尖椒烧豆腐
北豆腐、尖椒、葱、蒜、花椒、盐、植物油。
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葱香北豆腐
北豆腐、葱、五花肉、酱油、蚝油、盐。
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咸蛋黄豆腐
北豆腐、瘦肉、咸蛋黄、淀粉、香菜、食盐、花生油。
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炖豆腐
北豆腐、葱、菜籽油、盐、味极鲜、花椒皮、香叶、胡椒粉、五香粉、鸡精、香油。
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