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北豆腐的做法
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酸菜炖排骨
排骨、酸菜、姜、大料、盐、味精、北豆腐。
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贵州酸汤鱼
白鲢鱼、贵州酸汤火锅料、北豆腐、香菇、油豆皮、白菜、藕、西红柿、干红辣椒、花椒油、盐。
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白菜烧豆腐
大白菜、北豆腐、生抽、白糖、淀粉。
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豆腐砂锅鸡
鸡、北豆腐、葱花、生姜、花生油、老抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、生粉、蒜头、鸡粉、生抽、料酒、白糖、孜然粉。
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红烧豆腐
北豆腐、油、盐、葱、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉、姜。
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麻婆豆腐
北豆腐、猪肉馅、郫县豆瓣、生抽、白糖。
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鱼头豆腐汤
清江鱼、北豆腐、盐、味精、香菜、料酒、葱、花椒、姜、蒜。
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辣炒红白豆腐
鸭血、北豆腐、干红辣椒、生抽、葱、白糖、料酒、姜、蒜。
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卤豆腐
北豆腐、花椒、八角、葱、姜、老抽、盐。
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家常烧豆腐
北豆腐、黄瓜、胡萝卜、郫县豆瓣酱、盐、酱油、蚝油、糖、鸡精、玉米淀粉、葱、姜、蒜。
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