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变蛋的做法
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变蛋豆腐
变蛋、祖名豆腐、葱、蒜瓣。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、咸鸭蛋、变蛋、火腿、胡椒粉。
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变蛋拌黄瓜
变蛋、黄瓜、一品鲜酱油。
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擂辣椒
杭椒、蒜、变蛋、盐。
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变蛋拌黄瓜
变蛋、黄瓜、红辣椒、芝麻油。
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浇汁豆腐变蛋
变蛋、豆腐、小米椒、蒜蓉、花椒油、酱油、蚝油、食盐。
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青椒变蛋
变蛋、青椒、葱、食盐、酱油、蚝油、食醋、姜、蒜末。
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三色蛋
鸡蛋、变蛋、咸蛋、食盐、凉白开。
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双鱼
黄瓜、变蛋、圣女果、葡萄、葱。
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鱼
变蛋、生菜、黄瓜、葡萄、盐。
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