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扁豆的做法
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蒸卤面
新鲜细面条、肥瘦相间猪肉、扁豆、芹菜、黄豆芽、蒜薹、小葱、姜、大蒜、干辣椒、八角、花椒、花生油、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐、十三香、开水。
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排骨炖扁豆
排骨、扁豆、葱姜蒜、花椒、粉带、油、盐、黄豆酱、料酒、白酒、酱油、温水。
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酱烧扁豆芋头
芋头、扁豆、黄豆酱、白糖、生抽。
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五花肉烧扁豆
猪肉、扁豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、甜面酱、葱、姜。
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芦笋扁豆炒肉
芦笋、扁豆、肉丝、生姜、玉米油、盐、辣椒粉、玉米淀粉。
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素炒饭
排骨粒、黄瓜、青椒、米饭、葱花、扁豆、鸡蛋、玉米油、盐、辣椒粉。
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麻辣香锅
猪肉、基围虾、腐竹、香菇、黄瓜、玉米、土豆、豇豆、四季豆、扁豆、米椒、鱼豆腐、八角、桂皮、香叶、大蒜头、火锅底料、花椒、鸡精、料酒、熟白芝麻、葱。
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扁豆肉丝
肉丝、扁豆、酱油、干辣椒、鸡精、生粉、蒜、料酒、盐、姜、油。
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蒜泥扁豆
扁豆、小米椒、蒜泥、盐、生抽、陈醋、香油。
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扁豆春笋蒸卤面
扁豆、春笋、胡萝卜、玉米油、葱油、花椒、干红辣椒、蒜粒、盐、生抽、老抽、开水。
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