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生炒鸡块
鸡、螺丝椒、小米椒、玉米油、姜葱、麻椒、辣椒、冰糖、盐、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、啤酒。
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冰糖红烧肉
五花肉、冰糖、红烧酱油、盐、姜。
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酒酿小汤圆
小汤圆、酒酿、冰糖。
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糯米笋炖土鸡
糯米笋、土鸡、玉米油、姜葱、花椒、辣椒、冰糖、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、啤酒、青红椒。
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凉拌牛肝
牛肝、香菜、生姜、葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、冰糖、蒜末、辣椒粉、白芝麻、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐。
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桂花木瓜银耳汤
木瓜、鲜银耳、冰糖、桂花。
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羊肚菌烧排骨
羊肚菌、排骨、青红椒、姜蒜、花椒、冰糖、辣椒、玉米油、盐、生抽、蚝油。
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排骨炖小土豆
排骨、小土豆、玉米油、姜葱、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、冰糖、盐、生抽、蚝油、老抽。
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土锅炖红烧肉
五花肉、葱、姜、八角、桂皮、草果、花椒、盐、油、红酒、老抽、冰糖、酱油、开水。
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、豆瓣酱、香辣酱、桂皮、八角、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉。
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