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菜干的做法
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咸骨菜干粥
猪骨、菜干、花生、大米、小米、姜、陈皮、油、盐。
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菜干扣肉
菜干、五花肉、姜片、桂林腐乳、生抽、糖、十三香。
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菜干花生红烧鹅
鹅、菜干、生花生米、红尖椒、姜片、八角、花椒、蒜瓣、姜片、料酒、白糖、五香粉、食用油、老抽、蚝油。
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咸猪骨菜干粥
猪骨、菜干、姜、大米、盐、油。
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杏龙骨汤
菜干、南北杏、龙骨。
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菜干红萝卜汤
菜干、红萝卜、猪肉、杏仁、陈皮。
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排骨菜干苹果汤
排骨、菜干、苹果、无花果。
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菜干萝卜瘦肉汤
菜干、胡萝卜、瘦肉、冬瓜、陈皮。
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酱香腊肉菜干粽子
菜干、煮熟的腊肉、豆瓣酱、甜面酱、盐、糖、姜蒜末、花椒、糯米、粽叶。
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酱香菜干腊肉莜面包子
菜干、煮熟的腊肉、豆瓣酱、甜面酱、盐、糖、姜蒜末、花椒、蚝油、面粉、莜面、水、鲜酵母。
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