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土匪猪肝
猪肝、白胡椒粉、干红辣椒、蒜苗、菜籽油、香油、生粉、酱油、白酒、大蒜、姜、豆豉、鸡精、牛奶。
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川味粉蒸肉
猪肉、米粉、姜、豆瓣酱、菜籽油、酱油、食盐、花椒粉、白糖、五香粉、辣椒油、葱。
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香辣大闸蟹
大闸蟹、香辣酱、生抽、藕、盐、干辣椒、大葱、老干妈豆豉、青笋、姜蒜片、菜籽油。
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水煮牛肉
牛肉、青笋尖、蒜末、生抽、大葱、菜籽油、花椒油、金针菇、干辣椒、淀粉、料酒、豆瓣、盐。
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新奥尔良香脆鸡米花
鸡胸肉、料酒、新奥尔良烤肉料、菜籽油、裹炸粉、燕麦片。
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干炸响铃
油皮、猪肉馅、葱、料酒、盐、菜籽油、酱油、姜粉、花椒粉、大料粉。
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鱼香茄子
茄子、醋、豆瓣酱、白糖、葱、姜、生抽、菜籽油、淀粉、蒜末。
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香椿炒鸡蛋
香椿、土鸡蛋、小米辣、盐、菜籽油。
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小鸡烧肉蘑
三黄嫩鸡、干肉蘑、胡萝卜、葱、姜、八角、生抽、糖、盐、菜籽油、料酒。
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肉末土豆泥
新鲜猪肉、生抽、菜籽油、葱、香辣酱、姜末、土豆、淀粉、蒜末。
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