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牛肉炖柿子
牛肉、柿子、姜、大葱、大料、花椒、桂皮、香叶、草果、小茴香、干辣椒、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白酒、料酒。
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美味羊蝎子火锅
羊蝎子、土豆、白菜、香菜、花椒、盐、大料、草果、桂皮、小茴香、葱段、姜片、红辣椒段。
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卤水牛展
牛展、猪皮、卤水包、干辣椒、花椒、草果、葱、蒜头、生姜、生抽、老抽、蚝油、米酒、鸡精、冰糖、盐。
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脆皮乳鸽
乳鸽、猪皮、南乳、盐、鸡精、味精、卤水包、干辣椒、草果、红花椒、蒜、姜片、蒜头、香叶、冰糖、白米酒、蚝油、生抽、老抽、桂皮。
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酱肘子
肘子、葱、姜、花椒、大料、桂皮、丁香、肉蔻、草果、小茴香、干辣椒、十三香、盐、糖、蚝油、鸡精、老抽、生抽、啤酒。
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秘制酱香羊排
羊排、葱、干辣椒、花椒、草果、砂仁、香叶、白芷、丁香、桂皮、豆腐乳、甜面酱、老抽、姜。
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扒鸡腿
鸡腿、葱、姜、香叶、桂皮、花椒、大料、丁香、小茴香、草果、肉蔻、干辣椒、黄豆酱、盐、糖、鸡精、蚝油、老抽、生抽、啤酒。
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五香酱牛肉
牛腱子、葱、八角、豆蔻、桂皮、草果、姜。
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红烧猪蹄
猪蹄、姜、桂皮、八角、香叶、草果、冰糖、花椒、盐、料酒、生抽、老抽。
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家庭版大盘鸡
童子鸡、土豆、青椒、红椒、葱姜蒜、香叶、桂皮、麻椒、草果、砂仁、大料、干辣椒、老抽、生抽、郫县豆瓣酱、啤酒、盐。
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