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草果的做法
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醇香牛肉骨汤
牛龙骨、牛肉、牛腩、山泉水、砂仁、草果、生姜、花椒粒、食盐。
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麻辣杏鲍菇
杏鲍菇、辣椒、花椒、生抽、味精、姜、蒜、香叶、草果。
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贵州豆米火锅
芸豆、腊肉、筒骨、蒜苗、糟辣椒、葱、姜、蒜、八角、草果、桂皮、郫县豆瓣酱、鸡精、味精、酱油、盐、料酒、白醋。
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啤酒鸭
鸭腿、油、盐、葱、生抽、老抽、料酒、糖、草果、桂皮、香叶、大料、花椒、柠檬、啤酒、胡椒粉、姜、蒜。
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水煮肉片
猪肉、黄瓜、青菜、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、草果、桂皮、香叶、郫县豆瓣、食盐、鸡精、猪油、食用油、胡椒粉、蚝油。
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冬笋烧肉
五花肉、冬笋、年糕、小米辣、干红辣椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、啤酒、葱、草果、小茴香、八角、桂皮、丁香、豆蔻、香叶、姜。
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胡萝卜山药羊肉汤
羊肉、胡萝卜、山药、五珍粉、草果、花椒、料酒、葱、姜、盐、香菜。
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酱大骨
大骨头、食用盐、葱段、鲜姜片、大料、花椒、桂皮、草果、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒。
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肉夹馍
五花肉、瘦肉、面粉、酵母、温水、姜、蒜头、指天椒、八角、草果、茴香、盐、酱油、蚝油、油、芝麻油、糖、腐乳、辣椒酱、海天黄豆浆、醋、柱侯酱。
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、蒜头、红葱头、姜片、八角、香叶、甜面酱、生抽、草果。
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