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草果的做法
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洋葱炒兔肉
兔肉、洋葱、油、盐、姜、八角、桂皮、花椒、草果。
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川味红烧家常鸭
子鸭、土豆、老姜、独蒜、大葱、料酒、草果、八角、香叶、三奈、丁香、胡椒粉、子姜、尖青椒、小米辣椒、老抽、生抽、小葱段、花椒、玉米粉、干辣椒段。
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卤煮鸡爪
小鸡爪、草果、葱叶、姜片、干红辣椒、盐、红烧酱油、生抽、醋、花椒、八角、蒜、油、胡椒粉
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卤鸭脚
鸭脚、姜、葱、蒜头、山楂干、香叶、桂皮、干辣椒、香果、草果、甘草、丁香、胡椒、陈皮、白寇、八角、花椒、鸡粉、盐、老抽、生抽、油。
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猪脚海带汤
猪脚、海带、姜、草果、小葱、盐、胡椒粉、花椒。
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清新柠檬茶叶蛋
鸡蛋、柠檬红茶、香叶、草果、桂皮、八角、冰糖、老抽、干辣椒、姜片、花椒。
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自制凉皮
菠菜、面粉、胡萝卜丝、黄瓜丝、盐、芝麻酱、生抽、醋、糖、香叶、草果、八角、桂皮、小茴香、辣椒油、蒜末。
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辣椒油
红灯笼、辣椒、花椒、菜籽油、桂皮、豆蔻、香叶、草果、芝麻、大葱、洋葱、姜。
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田螺鸭脚煲
带皮鸭脚、田螺、鹌鹑蛋、酸笋、腐竹、油果、花生、香叶、桂皮、八角、花椒、陈皮、干红辣椒、草果、紫苏、酒、姜。
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怪味思乡鸭
旱鸭、生姜、大蒜、红辣椒、香柳、香菜、缅香菜、白糖、花椒叶、草果、八角、胡椒粉、料酒、洋葱、生葱杆、酱油、花生油、盐。
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