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草果的做法
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辣爆凤爪
鸡爪、花椒、草果、青椒、蒜苗、干辣椒、米椒、葱、辣面、八角、小茴香、香叶、香砂、姜、蒜、盐、十三香、味精、生抽、胡麻油。
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火锅
火锅底料、葱、姜、蒜、草果、香砂、山奈、茴香、八角、香叶、花椒、青花椒、山胡椒、豆瓣、干辣椒、葡萄籽油、椰子油。
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杂酱
猪后腿肉、姜、蒜、小葱、八角、桂皮、草果、甜面酱、黄酱、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、砂糖、白醋。
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红烧排骨
排骨、香菇、干方笋、黑蘑菇、豆棍、板栗、土豆、老抽、糖、红烧汁、草果、香砂、茴香、八角、山奈、姜、蒜、葱、洋葱、花椒、葡萄籽油、椰子油、水、香叶。
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豆豉鸡胗
鸡胗、花椒、八角、小茴香、香叶、草果、葱、香菜、米椒、白糖、豆豉、干辣椒、香砂、生抽、香油、胡麻油、老抽、姜。
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萝卜焖牛腩
牛腩、陈皮、白萝卜、草果、八角、豆瓣酱、生粉、酱油、柱候酱、花生油、盐、糖、白酒。
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手抓羊脖
羊脖、花椒、草果、香叶、小茴香、葱、干辣椒、香砂、姜、蒜、盐、生菜、生抽、醋、蒜泥、花椒面、香菜末。
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香辣田螺
田螺、独蒜、老姜、干辣椒、花椒、草果、香砂、香叶、山奈、八角、茴香、丁香、冰糖、盐、味精、豆瓣、水、油。
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红烧羊肉
羊排肉、胡萝卜、葱、姜、冰糖、料酒、花雕酒、红烧酱油、海鲜酱油、老抽、白果、草果、肉蔻、香叶、桂皮、八角、花椒、红枣、枸杞。
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酱香猪蹄
猪蹄、红萝卜、玉米、洋葱、桂皮、八角、香叶、十三香、冰糖、酱油、蚝油、姜片、蒜、草果、柱候酱。
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