草果的做法

田螺、葱、姜、蒜、花椒粒、胡椒面、花椒面、白糖、白酒、盐、酱油、蚝油、干辣椒、郫县豆瓣、香叶、桂皮、三奈、八角、草果、十三香、菜籽油、香油、面粉、味精、鸡精。

猪肚、猪护心肉、猪大肠、熟鸡蛋、葱、姜、八角、花椒、桂皮、干茴香梗、香叶、橙皮干、丁香、甘草、白芷、草蔻、白蔻、沙仁、草果、冰糖、料酒、生抽、白醋、鸡精、水。

鸡腿肉、香草药、干红酱、干木耳、红烧酱油、葱、花生油、盐、花椒、草果、丁香、陈皮、甘草、高良姜、山奈、砂仁、白胡椒、豆蔻、大茴、姜。

鸭掌、盐、姜片、小葱节、料酒、猪皮、八角、桂皮、草果、山奈、香叶、砂仁、丁香、香茅草、白扣、良姜、小茴香、白胡椒粉、花椒籽、干辣椒、大葱段、冰糖、老抽、料酒、生抽、鸡精。

猪舌、小茴香、花椒、冰糖、八角、辣椒、葱、姜、白芷、白酒、草果、酱油、香叶。

牛腱肉、料酒、酱油、盐、糖、葱段、姜、陈皮、草果、香叶、花椒、八角、桂皮。

猪脚、老抽、生抽、八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒、料酒、白醋、葱、水、姜、蒜、淀粉、糯米。

猪杂骨、红萝卜、草果、桂皮、干辣椒、生姜、蚝油、生抽、鸡精、味精、冰糖。

猪前脚、老姜、料酒、蚝油、黄冰糖、盐、葱、鸡精、花生油、八角、小茴香、桂皮、草果、丁香、白芷、花椒、甘草、陈皮、党参、干辣椒、香叶、山奈、良姜。

豆筋棍、背脊骨、老抽、八角、山奈、大蒜、姜、糖、料酒、桂皮、草果、蒜苗。