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草寇的做法
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地锅鸡
山黄鸡、中筋面粉、大蒜、洋葱、大葱、生姜、辣椒油、桂皮、八角、香叶、丁香、花椒、草寇、食盐、生抽、蚝油、料酒、白糖。
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卤豆干鸡蛋
豆腐干、豆皮卷、鸡蛋、老汤、食用盐、生抽、老抽、干辣椒、桂皮、香叶、草寇、丁香、陈皮。
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炖筋头巴脑
筋头巴脑、八角、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、香叶、草寇、良姜、草果、陈皮、丁香、小茴香、豆瓣酱、桂皮、食盐、葱、姜。
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排骨炖蛋
排骨、鸡蛋、葱白、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、草寇、砂仁、丁香、干辣椒、良姜、冰糖、老抽、生抽、盐。
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焖小鱼
小肉鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、白芷、草寇、干辣椒、老抽、生抽、白酒、醋、白糖、盐。
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红烧五花肉
五花肉、葱、姜、蒜、油、冰糖、米酒、酱油、老抽、香醋、盐、温水、南乳汁、大料、花椒、桂皮、白芷、香叶、辣椒、草寇。
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清汤牛肉
牛键子肉、姜片、葱段、草果、白寇、良姜、草寇、山奈、白芷、陈皮、白酒、料酒、料酒、姜片。
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五香茶叶蛋
鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、花椒、茴香、香叶、草寇、老抽、盐。
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酱香牛肉
牛腱子肉、草寇、八角、姜、花椒、葱、生抽、冰糖、白酒、干辣椒、山楂干、桂皮、黄豆酱。
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肉夹馍
面粉、五花肉、青椒、八角、香叶、花椒、大葱、生姜片、冰糖、草寇、生抽、老抽。
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