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草鱼的做法
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红烧草鱼
草鱼、姜、香葱、稻米油、盐、黄酒、胡椒粉、千禾酱油、老抽。
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酸汤鱼片
草鱼、金针菇、豆芽、葱、姜、鸡蛋、小米辣、淀粉、胡椒粉、酸汤调料。
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红烧鱼块
草鱼、辣椒、生姜、生抽、蚝油。
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砂锅草鱼
草鱼、老豆腐、金针菇、食用油、食盐、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、耗油、胡椒面、葱段姜片、热水、葱姜蒜和小米椒圈。
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金汤酸菜鱼
草鱼、螺丝椒、红练、洋葱、豆腐、黄瓜、蒜、姜、金汤酸菜鱼调料、水。
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酒糟鱼
草鱼、甜酒糟、蒜末、生姜、辣椒粉、生抽、盐。
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水煮鱼片
草鱼、生姜丝、食盐、料酒、淀粉、食用油、青笋、莲藕、金针菇、葱花、蒜蓉、小米椒。
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干焖鱼块
草鱼、姜、葱段、小米辣、油、盐、米酒、酱油、蚝油。
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家常酸菜鱼
草鱼、酸菜、木耳、香菇、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、小米辣、盐、味精、十三香、蚝油、生抽、老陈醋。
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香炸鱼块
草鱼、红薯粉、面粉、豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、盐、料酒、油。
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