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草鱼的做法
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麻辣水煮鱼
草鱼、火腿肠、米凉粉、水煮鱼调料、花椒、辣椒面、红薯粉、姜片、葱花、盐、料酒、油。
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咸鱼
草鱼、白酒、花椒、姜、桂皮、香叶、盐。
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麻盆鱼
草鱼、葱、芹菜、花椒、豆腐、鸡蛋、泡椒、姜、蒜、盐、料酒、白胡椒粉、五香粉、火锅底料、豆瓣酱、酱油、老抽、鸡精、高汤、蒸鱼豉油、淀粉、花椒面、菜籽油。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜鱼调料、葱花、姜片、鸡精。
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豆豉鱼
草鱼、葱、姜、蒜、腌肉粉、豆豉、盐、菜籽油、白芝麻、酱油。
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糖醋鱼块
草鱼、芹菜、泡椒、泡姜、大蒜、香叶、小茴香、干辣椒、花椒、菜籽油、盐、料酒、陈醋、白糖、酱油、番茄酱、鸡精。
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家庭版简单香辣烤鱼
草鱼、魔鬼辣椒、洋葱、姜、麻辣火锅底料、大蒜子、葱、孜然粉、花椒粉、料酒、盐、酸萝卜、胡萝卜、西兰花、花椒籽、大蒜叶、豆瓣酱。
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私房啤酒炖鱼
草鱼、洋葱、金针菇、啤酒、盐、鸡精、胡椒粉、老干妈、生抽、蚝油、料酒。
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香酥鱼块
草鱼、淀粉、食用油、姜、盐、蚝油、生抽、胡椒粉。
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血旺鱼
猪血、草鱼、葱、干辣椒、干花椒粒、鸡蛋、香菜、甜椒、姜、蒜、腌鸡粉、火锅底料、酱油、蚝油、鸡精、白糖、菜籽油、料酒、白胡椒粉、淀粉、浓缩鸡汁。
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