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酸菜鱼
草鱼、黄豆芽、酸菜、木耳、蛋白、料酒、盐、十三香、胡椒粉、花椒、辣椒粉、豆瓣酱、香菜。
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糍粑鱼
草鱼、花椒、干辣椒、尖椒、醋、酱油、糖。
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青椒鱼片
草鱼、金针菇、莴苣丝、青花椒、蒜末、香葱粒、原味高汤、老母鸡粉、盐。
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清蒸小河鱼
小草鱼、姜、蒜、生抽、蒸鱼豉油、红椒、葱、盐、鸡精、料酒。
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双椒过水鱼
草鱼、青椒、小米辣、酸菜、食盐、生抽、郫县豆瓣酱。
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海带水煮鱼
草鱼、海带丝、大葱、大蒜、姜、辣椒、香葱、油、盐、生抽、老抽、鸡精。
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子姜麻麻鱼
草鱼、子姜、金针菇、泡椒、老姜、大蒜、干辣椒、葱、料酒、生粉、白胡椒粉、盐、蚝油、花椒粒、白糖。
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水煮鱼
草鱼、香菇、蘑菇、青菜、小葱、香菜、好人家水煮鱼调料、盐、淀粉、蛋清、白胡椒粉、红辣椒、麻椒。
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清爽鱼片
草鱼、西兰花、木耳、大蒜、大葱、生姜、泡野山椒、香菜、小葱、淀粉、料酒、盐、味精、生抽、胡椒粉。
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干煸孜然鱼块
草鱼、鸡蛋、青辣椒、红辣椒、花椒、大料、香叶、葱、姜、蒜、孜然、五香粉、盐、酱油、味精、淀粉、料酒、白糖。
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