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柴鸡的做法
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清爽解腻上汤娃娃菜
娃娃菜、柴鸡、排骨、姜、水、白胡椒粉、盐。
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红菇鸡汤
柴鸡、红菇、葱、枸杞、姜、盐、料酒。
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顶汤
排骨、柴鸡、鸡爪、瑶柱、海米、火腿、水、姜、料酒、水。
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黄焖鸡米饭
柴鸡、干香菇、青椒、番茄酱、剁椒酱、蚝油、生抽、香油、美人椒、米酒、花生酱、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、植物油、姜、葱。
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新奥尔良烤鸡
柴鸡、葱、烤鸡料、蜂蜜、姜。
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老酒炖鸡
柴鸡、盐、福建香菇、福建老酒、姜、水量。
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莲藕土豆炖鸡块
莲藕、土豆、柴鸡、生抽、老抽、葱、姜、蒜、干辣椒、冰糖、盐、调料包、料酒。
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小鸡炖蘑菇
柴鸡、香菇、榛蘑、粉条、大葱、姜片、料酒、香叶、大料、桂皮、老抽、盐、糖、甜面酱、酱油、炖肉料包。
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香菇鸡汤
柴鸡、香菇、盐、葱花、冬瓜、姜、红枣。
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松蘑粉皮鸡
泰山松蘑、粉皮、柴鸡、干红辣椒、葱段姜片、料酒、老抽、蚝油、盐、味精。
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