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肠衣的做法
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鸡蛋松花肠
鸡蛋、松花蛋、肠衣、胡椒粉、碱。
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自制蒜蓉香肠
猪肉、肠衣一袋、红薯淀粉一斤、耗油30克,生抽20克,、老抽15克,盐适量,根据自己口味,,、花椒大料适量、胡椒粉适量,蒜泥适量,姜末适量,不吃姜的可以用姜粉替代,小,。
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广味香肠
猪后腿肉、老冰糖、老姜、花椒面或者颗粒、糊椒粉、辣椒面或油辣椒、高度白酒、肠衣、食用油、矿泉水瓶、绵线、新毛巾和开水。
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蛋菇
鸡蛋、水、盐、肠衣。
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香肠
猪肉、肠衣、淀粉、盐、酱油、蚝油、白酒、白糖、胡椒粉、五香粉。
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蛋菇
鸡蛋、凉水、肠衣、盐、胡椒粉、料酒。
377人收藏
自制腊肠
前夹肉、五香粉、花椒粉、十三香、盐、白糖、白酒、白胡椒粉、肠衣。
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黑椒风味脆皮肠
绞夹心肉、盐、糖、姜粉、纯蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、葡萄酒、清水、蚝油、红曲粉、肠衣。
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蒜肠
猪肉、淀粉、水、五香粉、盐、蒜、香油、肠衣、姜。
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川味香肠
猪前腿肉、肠衣、川味香肠调料、高度白酒。
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