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潮州咸菜的做法
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潮州咸菜炒鸭胗
鸭胗、潮州咸菜、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、淀粉。
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咸菜鱼腐煲
潮州咸菜、鱼腐、生蚝、粉丝、蒜、植物油、五花肉、红葱头、姜、小葱、生抽、老抽、蚝油、鱼露、白糖、白胡椒粉。
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快手萝卜丝牛肉丸汤
牛肉丸、牛骨汤、南姜末、芹菜粒、潮州咸菜、盐、味精。
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酸汤鱼头
大头鱼鱼头、潮州咸菜、姜丝、葱白。
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咸菜炒猪肚
熟猪肚、潮州咸菜、花生油。
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鳗鱼肉丸汤
鳗鱼、猪肉、潮州咸菜、生粉、盐。
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