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澄面的做法
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重阳节桂花糕
糯米粉、澄面、橄榄油、白砂糖、清水、糖桂花。
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水晶虾饺
澄面、淀粉、开水、胡萝卜、马蹄、盐、姜粉、酱油、老抽。
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椰蓉蔓越莓冰皮月饼
水磨糯米粉、粘米粉、澄面、玉米油、细砂糖、牛奶、馅料。
530人收藏
芝士冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄面、低筋面粉、糖、牛奶、色拉油、炼乳、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、牛奶、淡奶油、奶油芝士、黄油、榴莲肉、黄油、吉利丁片、草莓、细砂糖、红肉火龙果。
163人收藏
南瓜蒸月饼
水磨糯米粉、粘米粉、澄面、南瓜泥、玉米油、馅料。
774人收藏
椰香小方糕
糯米粉、粘米粉、澄面、椰子油、糖粉、椰粉、牛奶、椰蓉。
293人收藏
青团
糯米粉、澄面、肉沫豆干酸菜馅、艾草泥、开水、白糖、黄油。
123人收藏
艾叶青团
艾叶、糯米粉、澄面、烤花生、炒黑芝麻、炒白芝麻、糖、清水、小苏打、熟油。
266人收藏
咸蛋黄肉松青团
艾草粉、糯米粉、澄面、糖、植物油或猪油、开水、咸蛋黄、肉松、沙拉酱。
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鲜奶青团
麦苗汁、糯米粉、澄面、开水、糖、牛奶、淡奶油、澄面、糖。
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