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川椒的做法
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水煮鱼
草鱼、小芹菜、盐、郫县豆瓣酱、鸡蛋、干辣椒、葱姜、糖、味精、料酒、川椒、粉芡。
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炒面
鸡蛋面、午餐肉、鸡蛋、油菜、川椒、番茄酱、生抽、蚝油、糖、盐。
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辣炒花蚬子
花蚬子、圆葱、香菜、葱、姜、蒜、川椒、食用油、蚝油、老抽、酱油、料酒、鸡精、花椒粉、盐、利民辣酱。
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红烧鸡块
小鸡、葱、蒜、姜、大料、川椒、花椒粉、盐、鸡精、酱油、料酒、蚝油、糖、醋、老抽。
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麻辣小龙虾
小龙虾、园葱、麻椒、川椒、盐、芹菜、味精、鸡精、白糖、胡椒粉。
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卤狗腿子
狗腿、鸡屎藤、八角、香叶、桂片、草果、川椒、生抽、老抽。
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朝族辣拌海兔
海兔、川椒、香菜、香葱。
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火爆大头菜
卷心菜、葱、姜、蒜、川椒、花椒、白糖、盐。
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红烧带鱼
带鱼、葱、姜、蒜、川椒、糖、醋、料酒、淀粉。
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宫保鸡丁
鸡腿、黄瓜、胡萝卜、花生米、葱、姜、川椒、白糖、淀粉、酱油、醋、盐。
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