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大葱的做法
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水晶皮冻
猪肉皮、八角、大葱、姜、食用碱、精盐。
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红烧金鲳鱼
金鲳鱼、大葱、大蒜、姜、干红辣椒、盐、白糖、料酒、酱油、蚝油、水、面粉。
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四喜丸子
后腿肉、莲藕、鹌鹑蛋、大葱、生姜、小葱、鸡蛋、胡萝卜、生菜、红辣椒、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、盐、胡椒粉、玉米淀粉、花生油、蚝油、冰糖。
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小鸡炖蘑菇
文昌鸡、蟹味菇、大葱、大蒜、姜、小米辣、八角、油、酱油、盐、热水。
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火麻仁葱姜蚬子
蚬子、火麻仁、葱丝、姜丝、青蒜、生抽、盐、蚝油、料酒。
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翡翠福袋
圆白菜、青蒜、肉馅、豆腐、杏鲍菇、胡萝卜、大葱、姜、生抽、蚝油、盐、水、玉米淀粉、枸杞。
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元葱炒土豆片
元葱、土豆、猪肉、大葱、大蒜、精盐、一品鲜、老抽、鸡精。
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素炒豆芽
黄豆芽、大葱、盐、陈醋。
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孜然羊肉
羊肉、大葱、油、蚝油、红椒、孜然、白芝麻、盐、五香粉、糖、老抽。
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京酱肉丝
猪里脊、大葱、大蒜、生姜、鸡蛋清、生抽、甜面酱、老抽、白糖、花生油、鸡精、玉米淀粉、胡椒粉、盐。
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