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蛋皮的做法
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香肠寿司
香肠、黄瓜、肉松、蛋皮、米饭、醋、盐。
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翻转寿司
米饭、蛋皮、海苔、萝卜苗、寿司醋、鱼子酱、辣根、淡口酱油。
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菠菜蛋皮汤
菠菜、蛋皮、菌菇、鸡丝、调料油、盐、香油。
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番茄扇贝汤
番茄酱、扇贝、嫩海带、金针菇、蛋皮、香菜、白胡椒粉、盐、玉米淀粉、水、香油。
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榴莲千层蛋糕
低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、榴莲、淡奶油、蛋皮、奶油。
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紫菜包饭
米饭、火腿肠、黄瓜、蛋皮、紫菜、寿司醋、沙拉酱、鱼子酱、辣根、淡口酱油。
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什锦素咖喱
胡萝卜、蛋皮、冬瓜、咖喱酱、盐、豇豆、土豆、秋葵、红辣椒、色拉油。
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鱼子酱寿司
热米饭、黄瓜、蟹柳、蛋皮、寿司海苔。
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鸡蛋海带面
海带、蛋皮、面、葱末、精盐、猪油、鸡精、辣椒油、调味汁、香油。
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肉圆喜迎春
猪绞肉、荸荠、木耳、蛋皮、火腿、豌豆苗、姜末、葱末、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油、蛋白、太白粉。
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