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肉圆儿穿新衣--『群仙喜迎春』

肉圆儿穿新衣--『群仙喜迎春』

首先,伦家8素标题党,因为原版就叫这名儿

尽管我实在看不出来这盘里哪来的群仙,哪来的春,我赶脚换个马夹这小样儿还是个肉圆儿

话说最近正琢磨着有关年菜整个啥好彩头的玩意儿呢,翻翻小本子里不知道啥时候记了这道

想着虽说最近掌管了猫府厨房,但是年夜饭的时候估计还是要被猫爸给驱出圣地的

于是昨天炸肉圆的时候特意留了点猪绞肉,还是老老实实的就剩早来迎下春吧

主料
辅料
配料

肉圆喜迎春的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.肉馅用三根筷子顺时针搅打上劲,个人脚着直接用手搅比用筷子方便省事速度

2.虽说都是肉,但是用蒸的木有太多油,春节期间油腻的东西太多,换个口味吃点还算清淡的
分类: 热菜 老人 北京菜 冬季食谱 晚餐
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