蛋清的做法

草鱼肉、鸡蛋清、玉米淀粉、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、花椒水。

虾仁、荸荠、蒜苗、蛋清、淀粉、姜丝、胡椒粉、油、盐、料酒。

草鱼肉、蛋清、玉米淀粉、花椒水、盐、胡椒粉、生抽、蚝油。

挪威青花鱼、金针菇、凤尾蘑、鸡蛋清、淀粉、香菜、水煮肉调料、料酒、胡椒粉。

牛奶、细砂糖、蛋清。

猪里脊、大葱、大蒜、生姜、鸡蛋清、生抽、甜面酱、老抽、白糖、花生油、鸡精、玉米淀粉、胡椒粉、盐。

大虾、虾仁、杏仁片、姜、鸡蛋清、料酒、胡椒粉

猪里脊、嫩黄瓜、葱白、香菜、干豆腐、大葱、姜、蒜、蛋清、甜面酱、一品鲜酱油、老抽、白糖、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉、精盐。

芝麻、蛋清、低粉、玉米油、白糖、食用油。

猪里脊肉、黄瓜、胡萝卜、大葱、百页、生姜、鸡蛋清、盐、料酒、胡椒粉、白糖、淀粉、甜辣酱、生抽、鸡精