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蛋清的做法
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西湖牛肉羹
牛肉馅、淀粉、蛋清、香菇、嫩豆腐、小香葱、盐、胡椒粉、香油。
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无油蛋白舒芙蕾
蛋清、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁、混合坚果。
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自然开裂椰油菠萝包
高筋面粉、蛋清、盐、干酵母、牛奶、高粉、细砂糖、盐、牛奶、椰油、黄油、糖粉、全蛋液、盐、低筋面粉、奶粉、椰蓉、全蛋液。
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粉丝肉丸砂锅汤
猪瘦肉、姜蒜、细粉丝、西红柿、黄瓜、鸡蛋清、黑木耳、午餐肉、盐、花椒面、生抽、味精、淀粉。
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奶油吐司
高筋面粉、酵母、糖、牛奶、淡奶油、蛋清、黄油、蛋白、糖、盐、酵母、奶粉、黄油。
170人收藏
红豆中种吐司
高粉、白糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋清、蜜红豆、蛋清、白糖、盐、酵母、奶粉、黄油。
63人收藏
水煮虾滑
海虾、蛋清、豆芽、青瓜、蒜末、姜末、八角、桂皮、香叶、郫县豆瓣酱、香菜、料酒、淀粉、盐、花椒、干辣椒。
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酸奶溶豆
自制酸奶、婴儿奶粉、鹰粟粉玉米淀粉、蛋清、细砂糖、柠檬汁。
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金枪鱼腊肠粗粮披萨
高筋面粉、苦荞低筋面粉、牛奶、淡奶油、蛋清、橄榄油、细砂糖、酵母、芝士碎、芝士粉、金枪鱼、腊肠、圆葱、披萨草、番茄酱、沙拉酱。
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玛琳糖
蛋清、白糖、清水、粉食用色素、黄食用色素。
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