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蛋液的做法
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蛋黄莲蓉月饼
面粉、转化糖浆、油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、白酒、蛋液。
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花生酥月饼
低筋粉、玉米油、糖、玉米糖浆、鸡蛋、水、无铝泡打粉、小苏打、熟中筋面粉、玉米油、糖、玉米糖浆、熟花生碎、熟白芝麻、白豆沙、花生酱、鸡蛋液。
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红豆沙面包
高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、全蛋液、黄油、那秋之林红豆馅。
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脆皮面包
高粉、白砂糖、全蛋液、鲜酵母、盐、奶粉、牛奶、黄油、黄油、全蛋液、糖粉、盐、低粉、紫薯粉、防潮糖粉。
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猪肉汉堡包
高筋面粉、牛奶、奶粉、白糖、酵母、鸡蛋、玉米油、鸡蛋液、白芝麻、生菜、西红柿、沙拉酱、猪里脊肉末、盐、生抽、玉米淀粉、黑胡椒粉、料酒、洋葱。
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摩卡奶酥面包
高筋面粉、全蛋液、水、盐、干酵母、细砂糖、速溶咖啡粉、黄油、黄油、糖粉、可可粉、奶粉、全蛋液、盐、全蛋液、奥利奥碎
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麻薯奶香吐司
高筋面粉、白鲨麻薯粉、奶粉、干酵母、全蛋液、牛奶、细砂糖、盐、黄油。
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火龙果椰蓉面包
火龙果汁、蛋液、白糖、奶粉、橄榄油、盐、高筋面粉、酵母、黄油、牛奶、椰蓉、糖粉、蛋液。
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一发低脂全麦汉堡胚
高筋面粉、全麦面包粉、牛奶、全蛋液、黄油、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、南瓜子仁、杏仁脆片、黑芝麻、白芝麻。
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紫薯蔓越莓牛牛吐司
吐司粉、紫薯、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、耐高糖酵母、盐。
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