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蛋液的做法
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日式牛奶面包卷
高筋粉、牛奶、白砂糖、淡奶油、蛋液、奶粉、黄油、酵母、精盐。
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淡奶油排包
高筋面粉、牛奶、奶粉、全蛋液、淡奶油、黄油、耐高糖酵母、低粉、杏仁粉、蜜红豆、细砂糖、盐。
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淡奶油豆沙排包
高筋面粉、奶粉、淡奶油、全蛋液、牛奶、细砂糖、黄油、耐高糖酵母、盐、细砂糖、黄油、低粉、杏仁粉、蜜红豆、全蛋液。
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杏仁奶香排包
高筋面粉、杏仁粉、全蛋液、淡奶油、牛奶、零卡糖、黄油、耐高糖酵母、盐、全蛋液、杏仁片。
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豆沙餐包
高筋面粉、豆沙、全蛋液、纯牛奶、细砂糖、黄油、盐、奶粉、芝麻、蛋黄、酵母。
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糖霜饼干
无盐黄油、糖粉、蛋液、低筋面粉、抹茶粉、蛋白粉、温水。
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梅花酥
普通面粉、猪油、白糖、粉色食用色素、水、低筋面粉、猪油、红豆沙馅、白芝麻、鸡蛋液、椰蓉
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芝士火腿小面包
高筋面粉、奶粉、全蛋液、淡奶油、牛奶、黄油、耐高糖酵母、零卡糖。
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巧克力曲奇
面粉、巧克力、可可粉、黄油、鸡蛋液、白糖。
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六角豆沙大鼓面包
高筋面粉、奶粉、全蛋液、淡奶油、牛奶、零卡糖、黄油、耐高糖酵母、蜜红豆。
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