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大肉的做法
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手工臊子面
手擀面、大肉、土豆、胡萝卜、盐、花椒、大料、油。
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红烧肉
大肉、水、大葱、大料、生姜、料酒。
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莲花白炒大肉
莲花白、大肉、青辣椒、保元汤、盐。
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炒米粉
米粉、大肉、火锅底料、鱼香酱汁。
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土豆炸酱面
大肉、黄瓜、胡萝卜、小油菜、葱、姜、甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱、老抽、花椒粉、鸡精。
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家常什锦大包子
面粉、胡萝卜、发酵粉、葱、姜、粉条、卷心菜、大肉。
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大烩菜
大肉、白菜、豆腐、海带、花椒、八角、白糖、盐、生抽、蚝油、葱姜蒜、鸡精。
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烧麦
大肉、白面、葱、姜、胡萝卜、黑木耳、香菇、莲菜、糯米饭、生抽、蚝油、白糖、盐、十三香、香油。
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大馅馄炖
大肉、馄炖皮、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、葱、姜、生抽、盐、十三香、油、香菜、紫菜、榨菜、虾米。
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包菜大肉水饺
包菜、木耳、大肉、十三香、鸡粉、生抽、蚝油、鸡汁、花椒油。
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