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丁香的做法
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德式烤方肉
大块五花肉、啤酒、丁香、小茴香、蒜、洋葱、盐、黑胡椒、蜂蜜。
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香到流口水盐水鸭腿
鸭腿、海盐、丁香、八角、小回香、桂皮、姜。
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肘子
猪前肘、生抽、冰糖、葱、花椒、茴香、山楂、桂皮、草果、料酒、老抽、黄酒、黄豆酱、姜、八角、肉蔻、陈皮、丁香、盐。
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咖喱鸡
八角、丁香、白豆寇、黄姜、白姜、蓝姜、桂皮、小茴香、香叶、肉蔻、草寇、花雕、椰子、蘑菇精、盐。
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麻辣小龙虾
小龙虾、植物油、花椒、藤椒、干辣椒、大料、糖蒜、大蒜、白芝麻、草果、丁香、白蔻、肉蔻、香叶、桂皮、老姜、冰糖、花雕酒、盐。
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红烧肉
五花肉、老抽、姜、花椒、大料、香叶、丁香、桂皮、草果、肉蔻、干山楂、冰糖、陈醋、盐、淀粉。
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香辣水煮鱼
草鱼、花椒、藤椒、植物油、干红辣椒、香叶、桂皮、丁香、八角、姜、淀粉、葱白、米酒、白酒。
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十三香龙虾
龙虾、香叶、桂皮、白芷、丁香、郫县豆瓣、小茴香、青椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、鸡精、红辣椒。
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自制茶叶蛋
鸡蛋、茶叶、生抽、老抽、盐、八角、香叶、小茴香、桂皮、豆蔻、砂仁、丁香。
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山胡椒香卤鸭肝
鸭爪、鸭肝、千张、盐、鸡精、老抽、白糖、山胡椒油、香叶、八角、草果、丁香、桂皮、干辣椒、生姜。
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