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冻豆腐的做法
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冻豆腐炖排骨
排骨、冻豆腐、腐竹、豆瓣酱、葱段、姜片、料酒、十三香、酱油、大料、花椒粒。
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鲤鱼冻豆腐汤
鲤鱼、冻豆腐、葱、姜、蒜、油、盐、鸡精、十三香、水。
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冻豆腐炒鸡蛋
冻豆腐、鸡蛋、蒜苔、木耳、酱油、盐、鸡精、蒜、姜。
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酸汤火锅
肥牛、猪肉、撒尿牛丸、脆皮丸、土豆、白萝卜、紫薯、莲藕、西红柿、冬瓜、干豆腐、冻豆腐、生菜、菠菜、娃娃菜、油麦菜、金针菇、海带扣、泡发木耳、油、盐、十三香、芝麻酱、火锅沾料、韭菜花、腐乳、大蒜花、小红椒。
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白菜炖冻豆腐
白菜、冻豆腐、猪肉、葱、姜、八角、油、盐、酱油。
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家庭麻辣烫
郫县豆瓣酱、大葱、菠菜、土豆片、姜、蒜、木耳、火锅丸子、冻豆腐、小葱末、酱油。
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香煎冻豆腐
冻豆腐、蚝油、黑胡椒、盐。
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冻豆腐烧梭鱼
梭鱼、冻豆腐、五花肉、盐、生抽、老抽、啤酒、卤虾油、葱、桂皮、八角、香叶、香油、姜、蒜。
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白菜炖冻豆腐
娃娃菜、冻豆腐、小米椒。
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荤锅子
猪大骨头、猪排骨、猪五花肉、猪肉馅、酸菜、肉焖子、八爪鱼、小海蟹、冻豆腐、海米、宽粉、香菜、花生、增鲜酱油、腐乳、甜面酱、葱、姜、干辣椒、麻酱、盐。
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