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冻豆腐的做法
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酱香鱼头冻豆腐
鱼头、冻豆腐、粉皮、香菜、花生油、大料、花椒、料酒、姜、葱、胡椒粉、甜面酱、生抽、老抽、蚝油、香醋、白糖、盐、香叶。
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竹荪冻豆腐牛腩汤
牛腩、竹荪、冻豆腐、葱、姜、盐。
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涮火锅
香菇、油菜、菠菜、白菜、白玉菇、豆腐皮、冻豆腐、紫薯、土豆、胡萝卜、各种丸子、粉丝、大骨、大枣、枸杞、盐、酱油、醋、葱、姜、桂圆。
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蚝油冻豆腐
冻豆腐、韭菜、葱花、蚝油、酱油、水淀粉。
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娃娃菜炖冻豆腐
娃娃菜、冻豆腐、猪肉片、盐、胡椒粉、酱油、鸡精、葱、料酒、淀粉、姜。
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泥鳅冻豆腐汤
泥鳅、冻豆腐、口蘑、花椒、干辣椒、生姜、水、胡椒粉、白糖、盐。
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白菜炖冻豆腐
白菜心、土豆、冻豆腐、胡萝卜、油、盐、五香粉、葱、生抽、自制辣椒酱。
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白菜五花肉炖冻豆腐
白菜、五花肉、冻豆腐、粗粉条、木耳、大葱、大料、盐、酱油、黄豆酱、鸡精、胡椒粉。
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豆腐炖虾仁
冻豆腐、干虾仁、尖椒、葱、盐、蚝油、生抽、老抽、辣酱、鸡粉、水淀粉、胡椒粉、蒜。
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白菜炖冻豆腐
白菜、冻豆腐、鱼豆腐、植物油、盐、生抽、大蒜。
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