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豆瓣辣酱的做法
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豆角蒸面
豆角、面条、油、炒羊肉、豆瓣辣酱、盐、香油、青辣椒。
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干锅千叶豆腐
冻豆腐、大蒜、胡萝卜、红甜椒、蒜、小葱、小洋葱。
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松滋鸡
土鸡、东瓜、豆瓣辣酱、啤酒、大蒜、青椒、花椒、干辣椒、八角、生抽、姜片、草果、甘草。
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锡纸烧生蚝
生蚝、粉丝、金针菇、大蒜、香葱、豆瓣辣酱、生抽、蚝油、料酒、姜汁、油。
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秘制干烧鱼
平鱼、香菇、冬笋、肥猪肉。
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鱼香炒蛋
葱丝、姜丝、小菠菜、鸡蛋、酱油、精制盐、白糖、米醋、绍酒、鲜味王、熟清油、肉骨汤、豆瓣辣酱。
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川香蒸茄子
茄子、青红椒、豆瓣辣酱、蒜、葱段、蚝油、盐、水淀粉。
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酱香五谷豆儿亲
肉末、毛豆、豌豆、土豆、胡萝卜、香菇、洋葱、豆瓣酱、豆瓣辣酱、香葱、老姜、料酒、白砂糖、六月鲜、花椒油、香油。
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蟹肉豆腐羹
蟹肉罐头、豆腐、蒜末、盐、蚝油、料酒、豆瓣辣酱、鸡精、生粉。
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蚂蚁上树
猪肉馅、粉丝、细香葱、姜、豆瓣辣酱、白糖、生抽、植物油、水。
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