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豆豉的做法
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干葱豆豉鸡
鸡翅、大蒜、姜片、豆豉、生抽、盐、糖、油、蚝油、玉米淀粉、香葱、小米辣。
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四季豆焖花菜
板筋肉块、四季豆、花菜、盐、豆豉酱、鸡精。
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豆豉焖茄子
茄子、肉末、蒜末、葱末、青椒、红椒、豆豉、酱油、蚝油、盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉。
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豆豉焖小黄花鱼
小黄花鱼、红辣椒、大蒜头、姜、糖、米酒醪糟、豆豉、料酒、油、盐、鸡精、蚝油、老抽。
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青椒炒肉片
瘦肉、青椒、姜、蒜、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、豆豉、生粉。
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紫苏炒田螺
田螺、紫苏、韭菜、辣椒、油、盐、酒、姜蓉、蒜、豆豉。
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包菜炒粉丝
包菜、粉丝、油、盐、豆豉酱、味精。
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豆豉蒸排骨
肋排、姜、蒜、豆豉、盐、鸡精、生粉、生抽、老抽、胡椒粉。
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大白菜汤面
大白菜、面条、油、盐、豆豉酱。
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红烧鲈鱼
鲈鱼、大料、花椒、小茴香、葱、蒜、姜、干辣椒、豆豉、料酒、酱油、白糖、醋、盐。
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