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豆豉的做法
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豆豉炒荷包蛋
鸡蛋、蒜苗、豆豉、蒜、辣椒、醋、糖、盐、油。
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豆豉芋艿蒸排骨
芋艿、排骨、豆豉、葱、姜、料酒、盐。
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豆豉土豆蒸排骨
猪肋排、土豆、黑豆豉、小红尖椒、小葱、生姜、大蒜、料酒、酱油、蚝油、盐、白砂糖、胡椒粉。
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豆豉蒸带鱼
带鱼、调和油、盐、料酒、白胡椒粉、豆豉、蒸鱼豉油、姜片、干辣椒、葱、蒜瓣。
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芋头蒸排骨
排骨、芋艿、调和油、盐、料酒、姜汁、白胡椒粉、生抽、砂糖、豆豉、干辣椒、葱花。
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豉香三丁
架豆王豆角、土豆、瘦肉、豆豉、生抽、葱、姜、胡椒粉、料酒、生抽、植物油。
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豆豉肉末炒青椒
青椒、五花肉、豆豉、红椒、蒜。
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回锅肉
五花肉、青蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、豆豉、酱油、料酒、食用油。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉馅、花椒、豆豉、豆瓣酱、生姜、辣椒粉、酱油、白砂糖、青蒜、高汤、水淀粉、盐、食用油。
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香辣牛肉酱
牛里脊、红辣椒碎、红小米辣碎、菜籽油、豆豉、姜末、花椒粒、青花椒粒、八角、干辣椒面、老抽、生抽、鸡精、盐。
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