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豆豉的做法
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豉香虎皮蛋
鸡蛋、姜、干辣椒、豆豉、油。
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冬瓜烧毛豆
冬瓜、毛豆、油、盐、豆豉。
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川北凉粉
豌豆淀粉、清水、豆豉、郫县豆瓣酱、姜、糖、花椒粉、生抽、香醋、香油、辣椒油、香葱、小米辣、蒜、油炸花生碎。
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豆豉土豆蒸肋排
猪肋排、土豆、盐、蒜末、蚝油、豆豉、泡椒、生姜、小葱、水淀粉、香菜。
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猪颈肉炒玉米四季豆
咸猪颈肉、四季豆、玉米米、蒜头、豆豉、精盐、白糖、白酒。
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苦瓜烧鸡腿
苦瓜、鸡腿、干辣椒、蒜、姜、豆豉、生粉、有机茶油、盐、酒、鲍鱼汁、鸡粉、酱油。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、花椒、豆豉、盐、鸡精、豆瓣酱、老抽、生抽。
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爽口凉拌兔丁
兔肉、花生、豆豉、豆瓣酱、生抽、老抽、大葱、蒜、白糖、花椒面、辣椒油。
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农家小炒肉
五花肉、青椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、干辣椒、盐、老抽、鸡粉。
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青椒酿肉
青椒、盐、白胡椒粉、十三香粉、生抽、蒜末、大蒜子、豆豉、豆瓣酱、老抽、鸡精。
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