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豆豉的做法
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莲蓬扣猪脚包
新鲜莲蓬、猪脚包、香葱、豆豉、猪油、盐巴、味精、白糖、生抽、老抽、十三香。
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豉香排骨蒸金瓜
黄金瓜、肋排、豆豉、红烧酱油、黄酒。
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风味柴火豆腐
柴火豆腐、五花肉、豆豉、蒜末、红辣椒、酱油、蚝油、料酒、青蒜、油盐。
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金桔豆豉鸡
农家鸡、金桔、蒜苗、蒜末、姜、豆豉、味极鲜酱油、盐、鸡粉、糖、料酒、黑胡椒粉。
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豉香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、豆豉、油、青椒、红椒、鲜酱油、老抽、糖、蒜、香葱、白胡椒粉。
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红烧青鱼尾
青鱼尾、生姜、蒜末、豆豉。
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回锅肉
猪颈肉、青蒜、食用油、红油豆瓣酱、盐、豆豉、姜片、生抽、鸡精、葱段。
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豆豉煎蒸冬瓜
冬瓜、甜椒、植物油、豆豉、生抽、盐、香葱。
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豉汁小黄鱼
冰鲜小黄鱼、老姜1、大葱1、老姜2、大葱2、蒜、红辣椒、盐、黄酒1、豆豉、黄酒2、糖、生抽、老抽、米醋、食用油1、清水、食用油2、玉米淀粉、麻油。
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豆豉豇豆粒
豇豆、植物油、小米辣、大蒜、豆豉、盐、细砂糖。
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