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豆豉的做法
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干煸苦瓜
苦瓜、青椒、葱、蒜、干辣椒、生抽、料酒、豆豉、白糖、盐和鸡精。
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秘制新疆大盘鸡
鸡肉、面粉、青椒、红椒、洋葱、土豆、葱、姜、蒜苗、花椒、八角、干辣椒、肉桂、香叶、茴香、小米椒、豆豉、豆瓣酱、盐、白糖。
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青蒜煮豆花
豆花、青蒜苗、油、盐、豆豉、蒜、酱油。
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豆豉鲜剁椒
红辣椒、豆豉、蒜头、生姜、盐、油、鸡粉、白砂糖、高度白酒。
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豉汁排骨
排骨、香菇、大葱、姜、蒜、豆豉、蚝油、料酒、生抽、胡椒粉、芝麻油、盐。
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豉油鸡翅
鸡翅、豆豉、花椒、姜丝、大葱丝、蚝油、芝麻油、料酒、生抽。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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豉香芋头蒸排骨
排骨、芋头。
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荷香糯米鸡
鸡腿、糯米、干荷叶、干香菇、咸蛋黄、葱、蒜、姜、豆豉。
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豆豉雪菜剁椒蒸嘎鱼
嘎鱼、雪菜、剁椒酱、豆豉、蒸鱼豉油、香葱、生抽、胡椒粉、生姜、大蒜、黄酒、熟芝麻。
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