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豆豉的做法
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小炒鱿鱼
鱿鱼、青红椒、生姜、豆豉、生抽、酒、精盐、油。
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家常小炒豆腐
豆腐、猪五花肉、油、精盐、红尖椒、大葱、豆豉、生姜、味极鲜酱油。
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小炒肉皮
猪肉皮、油、精盐、红尖椒、大蒜、芹菜、生姜、豆豉、料酒、老抽。
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凉粉鲫鱼
鲫鱼、凉粉、豆豉、红辣椒、毛芹菜、油、醋、小葱、味级鲜、鸡精、辣椒油、香油、胡椒粉、姜、盐。
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豉椒炒鸭肠
鸭肠、尖椒、洋葱、豆豉、姜蒜、盐、生抽、料酒。
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自制香辣酱
干辣椒、植物油、花生米、豆豉、熟芝麻、蒜、姜、花椒、八角、盐、糖。
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小炒鸡
新鲜鸡腿、青椒、干红椒。
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炒苍蝇头
瘦猪肉、青红椒、韭菜苔、豆豉、料酒、酱油、精盐、油。
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干煸芸豆
嫩芸豆、瘦猪肉、酱油、红尖椒、酱油、淀粉、生姜、大蒜、豆豉、油、精盐。
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家常小炒肉
猪五花肉、青尖椒、剁椒、豆豉、味极鲜酱油、大蒜、生姜、精盐、食油。
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