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豆豉的做法
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豆豉烧带鱼
带鱼、豆豉、蚝油、盐、老抽、花椒、大料、姜、鸡精、水淀粉、黄酒。
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虾鲜酱清蒸黄鱼
黄鱼、姜、葱、香菜、辣椒丝、蒜、川岛虾鲜酱、鸡粉、盐、糖、蚝油、豆豉、日本味之素、花生油、酱油、料酒、胡椒面。
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豉椒炒煎蛋
青辣椒、鸡蛋、葱、姜、蒜、朝天椒、橄榄油、生抽、陈醋、豆豉、糖、盐。
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豉香金瓜排骨
南瓜、排骨、姜、香葱、豆豉、生抽、盐、花椒。
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豉椒炒茄丁
茄子、青椒、豆豉、青蒜、食用油、盐、生抽、酱油、香醋、白糖、蚝油。
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豆豉海鳗蒸豆腐
海鳗、豆腐、豆豉、葱、生姜、料酒、鸡精。
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猪蹄烧干菜
生猪蹄、干菜、鹌鹑蛋、葱、姜汁、盐、味精、老抽、白砂糖、料酒、玫瑰豆腐卤汁、豆豉、八角。
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大盘鸡
鸡、土豆、洋葱、青椒、红椒、豆豉、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、香叶、八角、蒜、姜片、老抽、盐、番茄酱、生抽、啤酒。
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豆豉蒸排骨饭
米饭、排骨、豆腐、豆豉、黄豆酱、老抽、白糖、料酒、葱、淀粉、味精、调和油、姜、蒜。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、青蒜苗、香菇、豆瓣酱、豆豉、辣椒粉、花椒粉、酱油、盐、糖、水淀粉。
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