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豆腐干的做法
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蟹味菇炒豆腐干
豆腐干、蟹味菇、酱油、盐、味精。
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豆腐干酱肉炒菜芯
豆腐干、菜芯、酱肉、盐、味精。
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凉拌豆干丝
豆腐干、香春苗、生抽、陈醋、橄榄油、香油、鸡精、辣椒丝、蒜末、香葱末。
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粉丝炒梅干菜萝卜
萝卜、粉丝、梅干菜、豆腐干、盐、玉米油、生抽。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、豆腐干、姜、蒜、八角、桂皮、淀粉、油、料酒、生抽、老抽、腐乳汁。
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臊子鱼
鲫鱼、泡椒、芹菜、姜、葱、猪肉馅儿、豆腐干、鸡蛋、郫县豆瓣酱、老干妈豆豉、盐、白胡椒粉、酱油、色拉油、面粉、淀粉、料酒。
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豆腐马蹄肉包
面粉、肉末、马蹄、豆腐干、酵母粉、白糖、酱油、姜。
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豆腐干炒芹菜
芹菜、豆腐干、葱、姜、蒜、蚝油、花椒。
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莴笋炒豆腐干
莴笋、豆腐干、蚝油、盐、鸡精。
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三鲜豆皮
糯米、莲藕、香菇、豆腐干、榨菜、鸡蛋、面粉、黄豆面、植物油、生抽、老抽、八角、香叶。
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