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豆腐皮的做法
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双档汤
白菜、豆腐皮、姜汁和葱末、料酒、肉馅、胡萝卜和黑木耳、高汤、浓汤宝、排骨汤、百叶结、油豆腐、香菇、娃娃菜、粉丝、香菜梗、白胡椒粉。
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虾仁炒三素
虾仁、芹菜、胡萝卜、豆腐皮、料酒、蚝油、鱼露、生粉、蛋清、盐、色拉油。
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腐皮肉卷
豆腐皮、猪肉末、莲藕(用马蹄,更好吃)、卤料。
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普洱熏素鸭
豆腐皮、酱油、盐、白糖、八角、香叶、草果。
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卤素鸡
豆腐皮、盐、味精、白糖、酱油、五香粉、料酒、八角、花椒、香叶、辣椒。
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京酱肉丝
猪里脊丝、鸡蛋清、黄酒、味精、精盐、水淀粉、花生油、甜面酱、白糖、香油、姜汁、豆腐皮、葱丝。
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茶树菇焖鸭
老鸭、茶树菇、豆腐皮、料酒、葱姜蒜、干辣椒、八角、蚝油、老抽、生抽、香醋。
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营养无敌
豆腐皮、韭菜、香菇、洋葱、猪肉、生抽、盐、糖、料酒、鸡精。
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豆腐一家亲
豆腐皮、老豆腐、肉糜、葱。
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炸酱面
肉末、甜面酱、清水、京葱、老抽、绿豆芽、青笋尖、胡萝卜、豆腐皮、面条、大蒜、醋。
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