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豆腐皮的做法
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海鲜鸳鸯火锅
花蛤、小虾、羊肉、叶蘑、油麦、菠菜、茼蒿、豆腐、豆腐皮、火锅粉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、红油辣酱、麻椒粒、浓汤宝、料酒、生抽、食用油、盐、芝麻酱、韭菜花酱、清水。
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豆腐皮炒黄花菜
豆腐皮、干黄花菜、四季葱、植物油、盐、蒸鱼鼓油。
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火锅烤鱼
鲤鱼、豆腐皮、蒜苔、花椒、泡海椒、姜蒜米、孜然、海带、火腿、干海椒节、豆瓣酱、豆鼓、牛油。
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臊子面
胡萝卜、泡开的金针菜干、泡开的黑木耳、豆腐皮、五花肉、红菜椒、土豆、宽面条、胡椒粉、盐、玉米油、生姜、小葱、老抽、金葱、料酒、辣椒粉、五香粉、香菜、开水、米醋。
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纯素麻辣烫
金针菇、菠菜、干豆腐、豆腐皮、粉丝、魔芋、麻辣烫底料、番茄酱、麻油、油辣子。
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麻辣香锅
鲜虾、土豆、西兰花、牛肉丸、豆腐皮、百叶、鱼豆腐、葱末、郫县豆瓣酱、老干妈、蟹棒、花生米、干辣椒、麻椒、午餐肉、藕、金针菇、脆皮肠、姜、蒜。
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菠菜拌豆皮
菠菜、豆腐皮、葱、蒜、盐、酱油、白糖、辣椒粉、香油、花椒。
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京酱肉丝
里脊肉、豆腐皮、大葱、黄瓜、甜面酱、油、姜、酱油、料酒、淀粉、白糖、香油。
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五彩缤纷凉拌菜
猪瘦肉、青椒、胡萝卜、豆腐皮、金针菇、黄瓜、水萝卜、葱姜蒜、白熟芝麻、盐、白砂糖、米醋、料酒、鸡精、香油、酱油。
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酸汤水煮牛肉片
牛肉、西红柿、豆芽、豆腐皮、土豆、鸡蛋、水、香菜、大蒜、姜、盐、糖、料酒、酱油、胡椒粉。
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