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豆腐皮的做法
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金针菇拌豆腐皮
金针菇、豆腐皮、香菜、白芝麻、生抽、盐、白糖、鸡精、油辣椒、香油。
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五彩蛋
豆腐皮、紫菜、鸡蛋、松花蛋清、盐、香油、温水。
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喜虾迎福
瘦肉、明虾、鱿鱼干、干香菇、糯米、马蹄、红萝卜、上海青、豆腐皮、韭菜、花椒、八角、姜、蒜、鸡蛋、盐、生抽、鸡精、花生油、生粉、胡椒粉。
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一品锅
明虾、鱿鱼、牛肉、羊肉、肉丸、鸡肉、酿豆腐、烧卖、叉烧、排骨、莲藕、玉米、香菇、淮山、大白菜、腐竹、粉丝、洋葱、西芹、白萝卜、西兰花、豆腐皮、葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、植物油。
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快速卤鸡爪
鸡爪、鸡腿、豆腐皮、香叶、八角、百合、党参、甘草、小红辣椒、蜜橘皮、冰糖、花椒粉、干香菇、太子参、生姜、盐、鸡精、老抽。
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素炒千张
豆腐皮、青椒、小红椒、盐、油、葱、蚝油、鸡粉、清水。
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百叶包肉卷
肉馅、豆腐皮、葱碎、水、盐、鸡精。
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蚝油焖油豆腐
油豆腐、豆腐皮、盐、蚝油、糖、火麻油、酱油。
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上海素鸭
豆腐皮、桂皮、植物油、清水、六月鲜酱油、花椒粒、白糖。
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炸酱面
手擀面、黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、黄豆芽、干香菇、猪肉、尖椒、豆瓣酱、甜面酱、花椒面、料酒。
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